ROUTE WINE الأخضر

المشي الطريق

• 1 DAY: بورتو-غيماريش

  وصوله الى بورتو.

  بورتو هي مدينة ساحرة تقع على سفوح نهر دورو ولها قرب فمه. صنفت منظمة اليونسكو للتراث العالمي بفضل معالمها الجميلة والمباني التاريخية مثل كاتدرائية فرض وبرج لرجال الدين، بورتو هي ثاني أكبر مدينة في البرتغال ولها إطلالة رائعة على النهر والعالم الكهوف الشهيرة من ميناء النبيذ على الضفة المقابلة، في فيلا نوفا دي غايا.

  تقدم المدينة توليفة متناغمة من المعالم القديمة والمعاصرة. تطفو فوق التلال والتشبث المنحدرات، والمباني الجذابة والجسور ومصابيح ميناء حراسة نهر دورو لعدة قرون. فخور بشدة من تراثهم، استثمرت مواطني هذه البلدة السوق دمائهم وعرقهم على التجارة والنبيذ. بورتو هي مدينة استعداد للعمل وعلى استعداد للمتعة.

  النوادي والمطاعم تختلط مع الكاتدرائيات والكنائس والمتاحف في الأزقة الضيقة والشوارع الواسعة. هناك العديد من المقاهي في جميع أنحاء المدينة حيث يمكنك الاسترخاء بعد تسلق العديد من التلال من بورتو. على أسطح هناك البلاط الأحمر واجهات كثير من الأحيان البلاط. مدينة بورتو هو المدمجة للغاية، وهو أمر عظيم على المشي إلى المزرعة، شريطة أن لا مانع تبذل جهدا على يتسلق.

  إلى 18h30: زيارة والأدلة في كهوف ميناء النبيذ.

  ميناء النبيذ هو النبيذ المحصنة ذات شهرة عالمية، أنتجت على وجه الحصر من العنب من النبيذ منطقة دورو، ما يقرب من 100 على بعد كم شرق بورتو. استغرق النبيذ اسم الميناء، ولكن كان على الضفة المقابلة من دورو، غايا، التي يتم تثبيتها خمسة عشر الكهوف، أكبر معابد هذا الرحيق. وتشمل زيارة اختبارات من أنواع مختلفة.

  رحلة إلى غيماريش.

  المدينة الخلابة من غيماريش هي واحدة من الوجهات التاريخية الأكثر أهمية في البلاد، تصنف على أنها التراث العالمي من قبل اليونسكو في 2001. وتسمى مدينة مهد الجنسية البرتغالية لأن دوم أفونسو أنريكي، أول ملك البرتغال، اختارت هذه المدينة الرومانية القديمة عاصمة مملكة البرتغال بعد فوزه في معركة ساو ماميد في 1128. غيماريش هو مكان رائع للزيارة، مع القلعة تفخر بها، الدوقات من قصر براغانسا والربع من القرون الوسطى المحفوظة جيدا.

  من 20h30: اقتراح لتناول العشاء في المطعم المأكولات توقيع في غيماريش.

  يقع بالقرب من غيماريش المطعم الذي اختاره TravelTailors، ويضم الأطباق (لا سيما الصيد) المصنوع من المكونات عالية الجودة. ويوفر غرفة فسيحة ومريحة، تطل على الوادي، الذي استدعي الى الفضاء بواسطة نوافذ كبيرة بالنسبة له لفتح الأخضر. غير مخصص للمأكولات محلية، ولكن المساحة الحديثة وعالمية يتناقض وئام مع الغذاء الروح التقليدية.

  ذلك هو الوقت المناسب لمحاولة الخاص بك أولا WINE الأخضر. والأخضر Vinho هي فريدة من نوعها في العالم. ضوء طبيعي وطازج، يتم إنتاجها في منطقة ترسيمها من Vinho الأخضر في شمال غرب البرتغال، وهي منطقة ساحلية جغرافيا موقع جيد لإنتاج النبيذ الأبيض ممتازة. مهد Alvarinho الكاريزمية ومنتج للخمور المخلوطة فريدة من نوعها، احتفلت الرأس منطقة Vinho في 2008 الذكرى المئوية لترسيمها. كحول منخفضة، وبالتالي أقل من السعرات الحرارية، Vinho الأخضر هو النبيذ فاكهي، وسهلة للشرب، وعظيم باعتباره فاتح للشهية أو التنسيق مع وجبات خفيفة ومتوازنة: صلاح الدين، والأسماك والمأكولات البحرية واللحوم البيضاء، المقبلات، السوشي، الساشيمي والأطباق العالمية الأخرى.

  الإقامة في الفندق في الفئة المختارة.

• 2 DAY: GUIMARAES - BRAGA - PONTE DE LIMA - MONSOON - VALENCIA

  رحلة الى براغا.

  يقع براغا في قلب المنطقة الخضراء في المنطقة مينهو في شمال غرب البرتغال، وتحيط بها المناظر الطبيعية من التلال والغابات. ومن المعروف المدينة، واحدة من أكبر المراكز الدينية من البرتغال، للكنائس الباروك لها، ورائع الشمسية القرن الثامن عشر والحدائق الجميلة والحدائق. الجزء القديم الرسمي، على الرغم من أن الصناعة والتجارة ادت الى نمط الحياة الحديثة، التي تكملها الجامعات المحلية والمطاعم العصرية والبارات النابضة بالحياة.

  وينعكس تاريخ المدينة في العديد من الكنائس والآثار، من بينها تبرز كاتدرائية فرض وكنيسة سانتا كروز، التي يعود تاريخها إلى القرن السابع عشر. تل حول 5 كم جنوب شرق يقف يسوع بوم دو مونتي، مكانا هاما للحج. وراء، هو جبل Sameiro، حيث تمثال ضخم للسيدة العذراء مشاهدة باهتمام المدينة. على مشارف براغا هو Citânia من Briteiros، موقع أثري مثير للإعجاب من العصر الحديدي.

  رحلة الى بونتي دي ليما.

  في وسط منطقة زراعية غنية، التي تنتج الأخضر Vinho الشهير، ويشمل تراثها عدد كبير من المنازل الشمسية وفخم. هذه القرية التقليدية أسبوعين سجلات الرسوم المتحركة كبيرة على الرمال من النهر، عند تنفيذ المعرض، والتي تنشأ من العصور الوسطى.

  من 12h30: الغداء اقتراح في مطعم للوجبات التقليدية البرتغالية، في بونتي دي ليما.

  الجدران الجرانيت من هذا TravelTailors اقتراح إبقاء المطبخ الجودة، معبد تذوق الطعام الحقيقي. يدفئ الحواس مع وصول الإدخالات، وخصوصا النقانق المقلية وبونتي دي ليما. في الأيام الباردة، الموقد يكاد يكون ملهما وprenunciadora من مختلف التخصصات التي تجعل من فرحة داينرز. وهما طفل مشوي، sarrabulho ومينهو وسمك القد الإلهي مع خبز الذرة. قائمة النبيذ أسعار معقولة ومفروشة بشكل جيد مع الأخضر ويجلب قائمة من الأطباق الشهية التي تنتهي مع borrachona الكمثرى متميزة بالفعل.

  رحلة الى الموسمية (اختياري: عبر بونتي دا برشلونة وبونتي دا برشلونة).

  تقع في واد التي يجتازها نهر فيز اركوس دي Valdevez، يحتفظ كل سحر الذي يميز ألتو مينهو، مع المناظر الطبيعية الخصبة والعمارة التقليدية حيث تقف البيوت مانور. في بونتي دا برشلونة، وسط المدينة التاريخي مع البيوت مانور (بعض تتكيف مع السياحة الإسكان) والمعالم الجميلة في القرنين السادس عشر والثامن عشر كان يستحق الزيارة متأنية، وكذلك المناطق المحيطة بها، والتي نسلط الضوء على الكنيسة الرومانية من Bravães و القلعة Lindoso الذين لعبوا دورا هاما في الدفاع عن المنطقة. بونتي دا برشلونة جزء من منطقة ترسيمها من Vinho الأخضر. تم إدراج جزء من الإقليم في Geres بارك بينيدا الوطني الذي يقدم أنشطة ترفيهية رياضية ممتازة و.

  زيارة إلى قصر Brejoeira، على مقربة من الرياح الموسمية (حتى 17h30).

  يقع 6km الرياح الموسمية، وقصر Brejoeira، الذي بني في أوائل القرن التاسع عشر، بل هو مثال جيد على مينهو الفيلات الأرستقراطية. وتحيط بها الغابات والحدائق المورقة، ويعزى فراشة لكارلوس أمارانتي ذلك، بطريقة ما، حاول إنشاء نسخة طبق الأصل من القصر الوطني Ajuda. الطراز الكلاسيكي الحديث، أربعة واجهات محدودة من أربع الأبراج وباطنها وقاعات الغنية مع لوحات واللوحات الجدارية، وكذلك كنيسة صغيرة جميلة. يوم الخميس حول القصر ينتج Albariño النبيذ، الذي هو المعبأة في زجاجات هنا مع ختم الضمان من Brejoeira الخامسة، ويمكن إثباته.

  الرياح الموسمية يميل فوق نهر مينهو، مع المدرجات وجهات النظر لطيفة، مثل الشرفة من نيريس، جدرانه القرن السابع عشر أرفق المركز التاريخي حيث الآثار للكنيسة، كنيسة الرحمة وكنيسة الكبوشيين سانت أنتوني لديهم مكان بارز. خارج، وكالداس الموسمية تكمل رحلة المدينة، مع مياهها العلاجية.

  اقتراح: زيارة إلى جمعية تعاونية النبيذ من الرياح الموسمية.

  تعيين على الجزء الشمالي من الرأس منطقة Vinho تأسست الإقليمية التعاونية مخمرة الرياح الموسمية في 1958. التركيب الجيولوجي للأرض، والصغير والخصائص المميزة للأصناف العنب الأحمر والأبيض، جنبا إلى جنب مع تحديث المعدات والتكنولوجيا النبيذ، وخاصة التحكم في درجة الحرارة التخمير والاستقرار، وإعطاء الخمور والمشروبات الروحية جودة لا مثيل لها ومتفوقة .

  السفر فالنسيا

  بلدة حدودية، وتقع بالقرب من ريو مينهو، وتحيط بها أسوار فالينسا ويحافظ على مدينة محصنة من خصائص القرون السابع عشر إلى الثامن عشر. كان اسمه الأول "التناقضات"، وهذا يعني عكس ذلك إلى مدينة أخرى نظرا لموقعها قبالة مدينة الجاليكية من توي على الجانب الآخر من نهر مينهو. اليوم هي مدينة مع ازدهار التجارة، الذي يحدد شعبية جدا في المنتجات الحرفية المحلية.

  من 20h30: اقتراح لتناول العشاء في المطعم المأكولات توقيع في فالنسيا.

  إلى الشمال من مدينة فالنسيا، وتبحث لمينهو الأخضر الكبير، واختيار TravelTailors يفترض على نحو متزايد كمطعم إشارة على الساحة الوطنية. أعطى أنقاض الزراعية مزرعة طريقة لمسافتين للأحداث وغرفة طعام، وزينت مع البساطة والذوق السليم، حيث أبعد تضيء نوافذ ضخمة الخدمة الممتازة. في المطبخ، رئيس الطهاة يجمع بين تقنيات الطهي جديدة لمنتجات الإقليمية، وبالتالي خلق القائمة المختلفة التي تعيش بين التقليد والحداثة. كما أن لديها قائمة النبيذ التي تكشف عن الكنوز الأصيلة.

  الإقامة في الفندق في الفئة المختارة.

• 3 DAY: VALENCIA - مناحي - فيانا دو كاستيلو

  السفر إلى مناحي.

  المحصنة بلدة حدودية عند مصب نهر ريو مينهو، كانت مسرحا للعديد من المعارك بين البرتغال واسبانيا، ولكن في الوقت الحاضر فيه العلاقات بين البلدين هي أكثر ودية، عبارة اليومية يربط بين ضفتي النهر. في منتصف مصب، وهي جزيرة صغيرة، لا تزال أنقاض اينسوا فورت، الذي بني في القرن الخامس عشر لمنع دخول الدفاع.

  من 12h30: الغداء اقتراح في مطعم للوجبات التقليدية البرتغالية في كامينيا.

  الرهان TravelTailors يذهب إلى مطعم حيث يعيش الرسائل مع النكهات. المطعم هو ملاذ القصص. استمتع الإدخالات التي يهيمن عليها النقانق الإقليمية. باس الأرز إلى العم الشعلة وسمك القد مع خبز الذرة هي الخيارات المتاحة في الأسماك، في حين اقترح اللحوم عرقوب مع الفاصوليا الحمراء والأرز بطة القديمة. مع قبو النبيذ إلى المباراة، وتصل إلى خاتمة، مع لاذع مع البيض الطازج.

  رحلة الى فيانا دو كاستيلو.

  يقع بالقرب من مصب نهر ليما، و65 كم شمال بورتو، فيانا دو كاستيلو تأسست في القرن الثالث عشر قبل ألفونسو الثالث، ملك البرتغال مع اسم فيانا دا فوز دو ليما. جاء فيانا من ساحات السفن ومراكب للطرق جزر الهند والأمريكتين. وبحلول القرن السادس عشر، ينتمي بلدة حصرا للشعب، لعدم تمكنه من تسوية هنا النبلاء. فتحه، وأخيرا، الأبواب، فيانا وقد أثرى فجأة مع القصور والكنائس والأديرة، والنوافير والنافورات التي تشكل التراث التراثية افت للنظر، تستحق الزيارة. مدينة جميلة، المنتهية ولايته والبهجة، فيانا دو كاستيلو وقد حافظ بنجاح ثراء التقاليد جذور شعبية لها.

  من 20h30: اقتراح لتناول العشاء في مطعم للوجبات البرتغالية التقليدية، في فيانا دو كاستيلو.

  مطعم الشهير والحاصل على التخصصات مينهو ممتازة، وهذا الاختيار TravelTailors يقدم مأكولات غنية وإعدادا جيدا، وبالتالي تبرير العدد الكبير من عملائها. على قائمة النبيذ، والأخضر يذكر.

  الإقامة في الفندق في الفئة المختارة.

• 4 DAY: فيانا دو كاستيلو - الوجهة CITY

  رحلة إلى المدينة الوجهة.