La Route médiévale et juive au Portugal

Jour 4

Le HappyPortugal par TravelTailors vous offre une découverte de l'héritage du Moyen Age, des ordres religieux et du peuple juif au Portugal, des visites guidées par des spécialistes ayant une formation de pointe. Des montagnes des frontières aux plaines de l'Alentejo, vivent des légendes anciennes.

chemin à pied

  • 1 JOUR: PORTO OU DE LISBONNE - BELMONTE

    Voyage à Belmonte.

    Situé sur les pentes de la Serra da Estrela et couronné par la majeure partie de granit de l'ancien château, Belmonte fut le berceau de Pedro Alvares Cabral, en 1500, a découvert le Brésil. Le mot Belmonte a à voir avec la montagne et on croit aussi belle. La communauté de Belmonte abrite un fait important de l'histoire juive, liée à la résistance juive à l'intolérance religieuse dans la péninsule ibérique.

    Au XVIe siècle, lorsque l'expulsion des Maures de la péninsule ibérique et la reconquête des terres espagnoles et portugaises par les catholiques et par D. Manuel Rois, a été introduit une loi qui a forcé les Juifs portugais à convertir ou de quitter le pays. Beaucoup d'entre eux a fini par quitter le Portugal, par crainte de représailles de l'Inquisition. D'autres ont converti au christianisme en termes officiels, le maintien de son culte et les traditions culturelles au sein de la famille. Cependant, un troisième groupe de Juifs, a pris une mesure plus extrême.

    Plusieurs ont décidé de s'isoler du monde extérieur, coupe le contact avec le reste du pays et selon leurs traditions à la lettre. Ces personnes ont été appelées Marranes, Faisant allusion à l'interdiction rituelle de manger du porc. Pendant des siècles, les Marranes de Belmonte ont maintenu leurs traditions juives presque intactes, ce qui en fait un cas exceptionnel de la communauté juive.

    Ce n'est que pendant les années 70 que la communauté a établi un contact avec les Juifs d'Israël et a officialisé le judaïsme en tant que religion. À 2005, le musée juif de Belmonte a été inauguré dans la ville, le premier du genre au Portugal, qui présente les traditions et la vie quotidienne de cette communauté. Quelques monuments et lieux de référence sont: le château de Belmonte, la tour de Centum CellasLe Musée juif de Belmonte, le Musée de la Découverte, le musée de l'huile et Inn.

    De 20h30: Suggestion pour le dîner dans le restaurant de cuisine de signature à Belmonte.

    Intégré dans un magnifique bâtiment historique, est l'un des meilleurs restaurants de la région, avec une vue magnifique sur la Cova da Beira. Le menu propose des suggestions diverses, et vous pourrez déguster des plats inspirés régionaux (comme le ragoût de chèvre désormais célèbre dans le pain Carie), ainsi que d'autres créations plus innovantes.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 2 JOUR: BELMONTE - CHATEAU DE VIDE

    Voyage à Sortelha.

    Le charme de ce village se trouve dans son atmosphère médiévale, où les maisons toutes construites en pierre de granit et le plus souvent une histoire, sont fondées sur la roche et suivre la topographie du terrain. Couronné par un château basé sur un ensemble rocheux formidable l'altitude 760 m, Sortelha conserve intact son caractère médiéval dans l'architecture de ses maisons en granit. Il faisait partie de la ligne défensive importante des châteaux de frontière et son nom dérive de la terre sous la forme d'une configuration en anneau (sortija, en espagnol).

    L'entrée se fait par une porte gothique sur laquelle on voit un compteur (Varanda de Pilatos) avec des ouvertures (tuer les chiens) où ont été jetés toutes sortes de projectiles contre les attaquants. Avant l'entrée, méritent une attention une belle Pilori surmonté de la sphère armillaire, symbole de Manuel I et le bâtiment où la mairie a travaillé, à la fois le temps de ce roi. Autour Sortelha, le paysage a la beauté grossière des grandes pierres de granit et de forêts de châtaigniers qui les accompagnent.

    Dans la ville de Casteleiro sur la route de Belmonte, se trouvait la station médicinale de eaux RadiumQui ont été considérés parmi les plus radioactifs dans le monde. Vous pouvez également faire un itinéraire de marche en bonne santé suite à l'ancienne voie romaine médiévale, ils passaient les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

    Voyage à Idanha-a-Velha et Monsanto.

    La succession des occupations de différentes personnes léguée à Idanha-a-Velha un patrimoine historique précieux. Ceux qui visitent le village actuel modeste et observer son rythme paisible aura de la difficulté à imaginer qui est dans l'ancienne et florissante Civitas Igaeditanorum voie romaine reliant péninsulaire Emerita (Mérida), le Braccara (Braga); dans Egitânia, siège obispado de la période wisigothique (VI-VII siècles); en Idania Musulmans (VIII-XII siècles) où il avait atteint une grande taille et était presque aussi riche que Lisbonne. Puis ce fut le temps des luttes entre chrétiens et musulmans au premier siècle de nationalité portugaise, lorsque D. Afonso Henriques a fait don aux Templiers pour leur repeuplement.

    Monsanto choisie dans 1938 village le plus portugais PortugalMérite le titre: perché sur une colline de granit, les maisons sont coincées entre d'énormes rochers, avec de petits arrière-cours et jardins séparés par des murs en pierre et les pentes creusées dans la roche vivante et la fusion avec elle. Le château a commencé comme un lusitanienne castro, puis restauré par les Romains et a subi une longue histoire de batailles et sieges. Le village est soigneusement préservé. La montée difficile au château est en grande partie compensée par l'un des sites les plus époustouflants de la région.

    De 12h30: Suggestion Déjeuner dans un restaurant de cuisine régionale dans l'affaire Monsanto.

    Le premier géo-restaurant européen est dans le village historique de Monsanto. Dans ce restaurant où les menus liés à la région pour promouvoir les activités du patrimoine géologique local. Le restaurant a été construit en utilisant des blocs de granit traditionnels, qui servent de murs et même toit.

    Voyage à Castelo de Vide.

    Castelo de Vide est un beau village Alentejo, situé sur la colline de la Serra de São Mamede, une beauté bafejado locale. Les maisons fleuries blanches du village qui monte et descend la colline, surmontée du château, avec intersecte ans d'histoire et de l'occupation très éloignée, puisque dans la région il y a plusieurs héritage mégalithique, comme Menhir de Mead. Il y a plusieurs monuments et sites du village, en particulier le haut de ses panoramas du château et belle, mais aussi communauté juiveL'un des exemples et les mieux conservés de la présence juive la plus importante au Portugal, datant du XIIIe siècle. La communauté juive conserve encore la synagogue, les fenêtres et les portes ogivales des maisons et les portes de l'atelier ou du commerce, certains décorés avec des symboles professionnels. Garde ici aussi l'un des plus grands dépouilles de l'architecture civile de la période gothique. Dans le majestueux Praça D. Pedro V, est l'église de Saint-Jean-Baptiste l'hôpital, l'église paroissiale, la mairie et plusieurs maisons manoir et blasons qui respirent l'histoire.

    Voyage à Marvão.

    Très proche de la frontière espagnole, au plus haut point de la belle Serra de São Mamede, se trouve le charmant village de Marvão, dans un environnement de tranquillité d'esprit et de tranquillité, entourée de remparts du XIIIe siècle et XVIIe siècle. Lors de la visite Marvão, il est sûr de visiter l'histoire elle-même, qui se déroule dans ces rues étroites de l'architecture Alentejo, patrimoine gothique, manuélin et témoignages médiévaux d'autres fois, marqué dans le granit local typique. Le château et les imposantes murailles du XIIIe siècle, sont des monuments inoubliables du village, mais Marvão a plus à offrir que l'église de la matrice du XVe siècle, l'ancienne église de Santa Maria, aujourd'hui Musée municipal intéressant, abritant des collections ethnologiques et archéologiques dans la région. Du haut de Marvão a une vue imprenable sur les environs, en soulignant les points que la Tour de Garde ou de la Pousada de Santa Maria.

    De 20h30: Suggestion pour le dîner dans un restaurant traditionnel Alentejo Marvão.

    Être la célèbre région Alentejo par la richesse et la variété de son excellente cuisine, nous voulons profiter d'un délicieux menu avec de vraies saveurs du pain et de l'huile d'olive, fidèle aux herbes et de plantes aromatiques, et la saveur de coriandre et de menthe pouliot dans Alhada de cation ou le porc Alentejo: les goûts variés pour être en bonne compagnie avec de bons vins et traditionnels Alentejo, la saveur des saucisses et fromages de la région. Et si votre appétit reste, assurez-vous de goûter les douceurs du couvent comme le bacon-de-ciel ou Sericaia aux prunes Elvas.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 3 JOUR: MARVÃO - PRENEZ

    Voyage à Crato.

    Crato de la ville est marquée par l'occupation romaine; par l'Ordre des Hospitaliers (plus tard Ordre militaire souverain de Malte) et D. Álvaro Gonçalves Pereira, 1º Avant de Crato, qui a élevé au siège de l'imposant monastère de Santa Maria de Flor da Rosa et le Palais du Grand Prieur ( l'architecture attribuée à Miguel Arruda) qui ne laisse que le balcon et imposant une grande fenêtre); par le glamoureux l'époque baroque avec ses palais répartis dans la ville et le mariage royal du roi Manuel I avec Leonor et João III et D. Catarina décerné dans le hall du château (Teixeira Guerra Palais), dans le village de Crato en grande pompe.

    visite proposée au monastère fortifié de Flor da Rosa.

    Fondée au XIVe siècle par D. Álvaro Gonçalves Pereira (dont le tombeau se trouve à l'intérieur de l'église), l'ancien monastère fortifié de Flor da Rosa combine trois bâtiments de différents types, étant primitive, coeur gothique, une forte maison ou palais crénelé, ensemble une église fortifiée, qui a été édulcoré installations monastiques du XVIe siècle. Il comporte des parois et des tours construites de la rangée disposée en maçonnerie de pierre ou de mortier de maçonnerie et de chaux. Dans 1990 a commencé les travaux de construction d'une auberge de jeunesse attachée au couvent, en utilisant certaines de ses dépendances.

    Voyage à Constance via Almourol Castle.

    Le pittoresque château Almourol est situé sur une petite île qui était déjà habité à l'époque de l'occupation romaine de la péninsule; du VIIIe siècle, elle fut occupée par les musulmans qui ont gagné à la Wisigoths. Classé comme monument national, il a été la résidence officielle de la République portugaise au cours du nouvel Etat. Le château est construit pour suivre un terrain accidenté, avec deux niveaux d'intérieur, le premier accès par l'entrée principale et la seconde, où les mensonges Gardez, par un escalier intérieur.

    De 12h30: Suggestion Déjeuner dans un restaurant de cuisine régionale à Constance.

    Situé à Constance central, ce restaurant proposé par TravelTailors est installé dans une maison populaire du XVIIIe siècle. Au premier étage, dirige une cave régionale, et le second est pour la salle à manger, où l'on sert une cuisine variée et excellent menu de qualité.

    Voyage à Tomar.

    Tomar est connue pour ses fabuleux monuments, parmi lesquels le couvent du Christ et d'innombrables bâtiments historiques et vestiges archéologiques. Classée Monument national depuis 1921, la synagogue Tomar est l’un des rares temples juifs contemporains de la présence de ce peuple au Portugal à une époque antérieure à l’expulsion à laquelle ils avaient été soumis par D. Manuel I. La synagogue, construite entre 1430 et 1460, est un plante quadrangulaire, avec 9,50 mètres de profondeur par 8,25 large. Sa hauteur correspond à celle des logements qui le bordent, rez-de-chaussée et premier étage. Le plafond est composé de neuf dômes légèrement ogivaux, reposant au centre sur quatre colonnes à chapiteaux décorés de motifs floraux. Dans chacun des angles du plafond, un trou curieux, dénonce la présence dans la maçonnerie d’amphores en argile, ayant pour fonction de régler la sonorité des chants lors des offices religieux. Bien que la façade du temple présente une caractéristique de la Renaissance, sa construction est antérieure au XVIe siècle. On sait que le prince Henri, en tant que gouverneur de l'ordre du Christ au XVe siècle, fut le grand promoteur de la colonie juive de Tomar, en leur donnant une rue pour former leur quartier et y installer leur synagogue. À l'époque, il s'appelait New Street, un nom donné à l'ancien judaïsme.

    La Judiaria de Tomar correspond aujourd'hui à la Rua Dr. Joaquim Jacinto. Bien que la présence hébraïque à Tomar soit documentée depuis le début du XIVe siècle, c’est avec sa fixation à Tomar que l’enfant implique les Juifs en compagnie des découvertes portugaises.

    Visite du couvent du Christ.

    Le couvent du Christ est un monument merveilleux et formidable avec un prestige et une valeur inestimable. Il est un espace mythique depuis la fondation du château des Templiers par les parents Gualdim, rester dans l'imaginaire que la Chambre des Templiers. Dans sa salle vécu et pensé la stratégie Découvertes Henri le Navigateur. Il était là, aussi, que le roi Manuel I imprimé pour l'avenir, sa conception impériale du monde, avant D João III imposer leur vision de la collecte et la fermeture.

    Ce fut ce lieu que Philippe II d'Espagne a choisi de marquer symboliquement prendre le pouvoir au Portugal, mais ici nous avons passé quelques-unes des tragédies des XVIIIe et XIXe siècles, les Invasions français et la révolution libérale. Histoire si remarquable n'a pas, cependant, de longues périodes d'effacement, en particulier jusqu'au milieu du XXe siècle qui a suivi, plus récemment, des travaux de réhabilitation des campagnes, la restauration et la conservation de l'ensemble architectural et engageante.

    L'architecture révèle plusieurs caractéristiques de plusieurs époques différentes. Parmi les styles qui se démarquent sont romantique, gothique, baroque et manuélin. Ici, nous sommes amenés à une visite guidée à travers les coins et mémoire bastion des Templiers de lieux où la légende du Saint Graal des trésors cachés et de fusionner avec la vérité historique et la beauté de l'art sculpté dans la pierre. Les symboles seront prononcés. Les secrets, ont révélé peut-être. Deux Templiers nous attendent et combattra pour nous; puis montrer comment combattre, nous empunhamos l'épée et seront instruits par les enseignants.

    De 20h30: Suggestion pour le dîner dans le restaurant d'inspiration traditionnelle à Tomar.

    Ceux qui visitent ce restaurant est sûr d'une cuisine créative. Les entrées, tous d'origine, les soins pour le bon goût. Les escargots de feijoada mérite d'être connu, mais de ne pas laisser les petites sardines dans le four jaloux aussi leur donner un dentadinhas. Et les plats? Eh bien, ils sont cuits dans les poêles à bois. Maintenant, offrez-vous à ce menu: la morue au four avec du porc, fricassée d'anguilles, le lapin de citrouille et d'autres qui ne parlent pas de ne pas être plus eau à la bouche. Ah, le pain est fait maison. Tout cela dans un espace unique et charismatique, où les murs sont beaucoup de bois car ils sont en briques, pour créer un environnement pour correspondre, entre rustique et créatif. Lamproie ont dans le menu, en son temps.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 4 JOUR VILLE PRENEZ DESTINATION

    Voyage à la ville de destination.