ग्रीन वाइन रूट - दक्षिण

4 दिन

TravelTailors के माध्यम से यह हैप्पीपोर्टगल गैस्ट्रोनोमिक और वाइन प्रोग्राम, दुनिया में दूसरी सबसे विशेष पुर्तगाली शराब प्रकाशित करता है: vinho verde। यह स्वादिष्ट मिन्होटा गैस्ट्रोनोमी और समृद्ध विरासत और परिदृश्य की खोज को भी बढ़ावा देता है, जिसमें बहुत सारे, महलों और ठेठ फांसी वाले अंगूर हैं।

टूर रूटिंग

  • डे 1: पोर्टो-Guimarees

    पोर्टो में आगमन।

    पोर्टो एक आकर्षक शहर है, जो डोरो नदी की ढलानों पर स्थित है और इसके मुंह के करीब है। के रूप में यूनेस्को विश्व विरासत स्थल में इस तरह के भव्य कैथेड्रल और मौलवियों के टॉवर के रूप में अपनी खूबसूरत स्मारकों और ऐतिहासिक इमारतों के लिए धन्यवाद वर्गीकृत, पोर्टो पुर्तगाल में दूसरा सबसे बड़ा शहर है और नदी और दुनिया पोर्ट वाइन के प्रसिद्ध गुफाएं के शानदार दृश्य है , विपरीत बैंक पर, वीला नोवा डी गाया में।

    शहर प्राचीन और समकालीन आकर्षणों का सामंजस्यपूर्ण संश्लेषण प्रदान करता है। पहाड़ियों के शीर्ष पर चट्टानों और चट्टानों से चिपके हुए, पोर्टो की आकर्षक इमारतों, पुलों और दीपकों ने सदियों से डोरो नदी की रक्षा की है। अपनी विरासत पर गर्व से गर्व, इस व्यापारिक शहर के नागरिकों ने व्यापार और शराब में अपना खून और पसीना निवेश किया। पोर्टो एक शहर काम करने और मजेदार बनाने के लिए तैयार है।

    नाइटक्लब और रेस्तरां संकीर्ण गलियों और व्यापक मार्गों में कैथेड्रल, चर्च और संग्रहालयों के साथ मिलते-जुलते हैं। शहर के चारों ओर बिखरे हुए कई कैफे हैं, जहां आप पोर्टो की कई पहाड़ियों पर चढ़ने के बाद आराम कर सकते हैं। छत पर लाल टाइल और facades पर, अक्सर टाइल्स हैं। पोर्टो शहर बहुत कॉम्पैक्ट है, जो पैर पर अन्वेषण करने के लिए बहुत अच्छा है, जब तक आप चढ़ाई पर प्रयास नहीं करते हैं।

    18h30 तक: पोर्ट वाइन सेलर्स में यात्रा और साक्ष्य।

    पोर्ट वाइन एक विश्व प्रसिद्ध मदिरा शराब है, जो विशेष रूप से पोर्टो के पूर्व में 100 किमी के बारे में डोरो क्षेत्र से अंगूर से उत्पादित है। शराब ने अपना नाम बंदरगाह से लिया, लेकिन यह गिया में डोरो के विपरीत तट पर है, कि पंद्रह तहखाने, इस अमृत के बड़े मंदिर स्थापित हैं। इस यात्रा में विभिन्न किस्मों के सबूत शामिल हैं।

    Guimarães की यात्रा.

    Guimarães का सुरम्य शहर देश के सबसे महत्वपूर्ण ऐतिहासिक स्थलों में से एक है, जिसे 2001 में यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल के रूप में वर्गीकृत किया गया है। शहर पुर्तगाली राष्ट्रीयता की पालना कहा जाता है क्योंकि डोम अफोंसो हेनरिक्स, पुर्तगाल के पहले राजा, 1128 में साओ Mamede की लड़ाई में उनकी जीत के बाद पुर्तगाल के साम्राज्य की राजधानी के रूप में इस प्राचीन रोमन शहर चुना गया है है। Guimarães अपने गर्व कैसल, Bragança के Dukes के महल और अच्छी तरह से संरक्षित मध्ययुगीन तिमाही के साथ यात्रा करने के लिए एक आकर्षक जगह है।

    20h30 से: Guimarães में एक लेखक के रेस्तरां में भोजन करने के लिए सुझाव।

    Guimarães के आसपास के क्षेत्र में स्थित, TravelTailors द्वारा चुने गए रेस्तरां में उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री के साथ व्यंजन (विशेष रूप से खेल के) प्रदान किए जाते हैं। यह एक विशाल और आरामदायक कमरा प्रदान करता है, जिसमें एक घाटी दिखाई देती है, जिसका हरा अंतरिक्ष के इंटीरियर को उस बड़ी खिड़कियों से बुलाया जाता है जो इसे खोलता है। यह क्षेत्रीय व्यंजनों को समर्पित है, लेकिन आधुनिक और विश्वव्यापी अंतरिक्ष गैस्ट्रोनोमी की पारंपरिक आत्मा के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से विरोधाभास करता है।

    यह तुम्हारा पहला प्रयास करने का एक अच्छा समय है ग्रीन वाइन। विंहो वर्दे दुनिया में अद्वितीय है; स्वाभाविक रूप से प्रकाश और ताजा, पश्चिमोत्तर पुर्तगाल, एक तटीय क्षेत्र भौगोलिक दृष्टि से अच्छी तरह से उत्कृष्ट सफेद वाइन के उत्पादन के लिए स्थित में vinho वर्डे की निर्धारित क्षेत्र में निर्मित है। करिश्माई Alvarinho और अद्वितीय मिश्रित मदिरा के निर्माता की पालना, Vinho वर्डे क्षेत्र अपने सीमांकन की शताब्दी 2008 में मनाया जाता है। विंनो वर्डे एक फल शराब है, पीने के लिए आसान है, एक एपिरिटिफ़ के रूप में महान या हल्के और संतुलित भोजन के अनुरूप है: सलाद, मछली, समुद्री भोजन, सफेद मांस, तपस, सुशी, सशिमी और अन्य अंतरराष्ट्रीय व्यंजन।

    चयनित श्रेणी के होटल में आवास।

  • डे 2: Guimarees - ब्रागा - पोंटे डे लिमा - मोनाको - वैलेंसिया

    ब्रागा के लिए यात्रा।

    ब्रागा पुर्तगाल के उत्तर-पश्चिम में, हरे मिनोहो क्षेत्र के दिल में स्थित है, जो पहाड़ियों और जंगलों के परिदृश्य से घिरा हुआ है। पुर्तगाल के सबसे बड़े धार्मिक केंद्रों में से एक शहर, अपने बारोक चर्चों, शानदार 18 वीं शताब्दी के मनोर घरों और सुंदर उद्यानों और उद्यानों के लिए प्रसिद्ध है। ओल्ड टाउन गंभीर है, हालांकि उद्योग और वाणिज्य ने आधुनिक जीवनशैली को जन्म दिया है, जो स्थानीय विश्वविद्यालयों, समकालीन रेस्तरां और जीवंत सलाखों द्वारा पूरक है।

    शहर का इतिहास अनगिनत चर्चों और स्मारकों में दिखाई देता है, जिनमें से सत्रहवीं शताब्दी से सम्मिलित कैथेड्रल और सांता क्रूज़ के चर्च का सामना करना पड़ता है। दक्षिण पूर्व में 5 किमी के बारे में एक पहाड़ी पर तीर्थयात्रा का एक महत्वपूर्ण स्थान बोम जीसस डो मोंटे का अभयारण्य है। इसके पीछे माउंट समीरो पर्वत है, जहां हमारी लेडी की एक विशाल प्रतिमा शहर को देखती है। ब्रागा के बाहरी इलाके में आपको आयरन एज की एक प्रभावशाली पुरातत्व स्थल, सिटिया डे ब्राइटिरोस मिलेगा।

    पोंटे डी लीमा की यात्रा.

    एक समृद्ध कृषि क्षेत्र के केंद्र में, जहां प्रसिद्ध विंहो वर्दे का उत्पादन होता है, इसकी पितृसत्ता बड़ी संख्या में मनोरंजक और महल घरों को एकीकृत करती है। यह पारंपरिक गांव नदी के तटों की रेत में पखवाड़े महान एनीमेशन पंजीकृत करता है, जब इसे औसत आयु की उत्पत्ति मेले का एहसास होता है।

    12h30 से: पोंटे डी लीमा में एक पारंपरिक पुर्तगाली रेस्तरां में दोपहर का भोजन सुझाव।

    इस ट्रेवलटेलर्स की ग्रेनाइट दीवारें एक गुणवत्ता व्यंजन, एक असली गैस्ट्रोनोमिक मंदिर प्रदान करती हैं। इंद्रियों के आगमन के साथ इंद्रियां गर्म होती हैं, खासतौर पर तला हुआ मछली और पोन्ते डी लीमा के सॉसेज। ठंडे दिनों में, फायरप्लेस लगभग प्रेरणादायक और विभिन्न विशेषताओं का अग्रदूत है जो डिनर को प्रसन्न करता है। अर्थात्, बच्चा ओवन में भुना हुआ, सरबुल्हो मिन्होटा और ब्रो के साथ दैवीय कॉड। वाइन सूची, बुद्धिमानी से अच्छी तरह से और अच्छी तरह से आपूर्ति की गई शराब सूची, व्यंजनों की सूची को बढ़ाती है, जो पहले से ही प्रतिष्ठित नाशपाती बोराचोना के साथ समाप्त होती है।

    Monção के लिए यात्रा (वैकल्पिक: आर्कोस डी वाल्देवेज़ और पोन्ते दा बरका के माध्यम से)।

    एक घाटी नदी Vez से पार में स्थित है, Arcos de Valdevez सभी आकर्षण है कि रसीला परिदृश्य और पारंपरिक वास्तुकला जहां मनोर घरों खड़े साथ ऑल्टो मिन्हो की विशेषता है, बरकरार रखती है। Ponte da Barca में, मनोर घरों (कुछ आवास पर्यटन के लिए अनुकूलित) और सोलहवीं और अठारहवीं शताब्दी के खूबसूरत स्मारकों के साथ ऐतिहासिक शहर के केंद्र में यह एक सावधान यात्रा है, साथ ही उसके आसपास, जिसमें हम Bravães के रोम देशवासी चर्च को उजागर हकदार और लिंडोसो कैसल ने इस क्षेत्र की रक्षा में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। पोन्ते दा बरका डेमकारदा डॉस विंहोस वर्देस क्षेत्र का हिस्सा है। काउंटी का हिस्सा पेनेडा गेरेस नेशनल पार्क में डाला गया है, जो खेल और अवकाश गतिविधियों के लिए उत्कृष्ट प्रदान करता है।

    Monção के पास Brejoeira पैलेस की यात्रा (17h30 तक).

    मोनकाओ से 6km पर स्थित, ब्रेजियोरा का पालसी, 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में बनाया गया, मिन्हो के महान घरों का एक सुंदर उदाहरण है। पत्तेदार जंगल और बगीचों से घिरा हुआ, इसकी पतंग कार्लोस अमरैंट को जिम्मेदार ठहराती है, जिसने, एक तरह से, अजूदा नेशनल पैलेस की प्रतिकृति बनाने की कोशिश की। Neoclassical शैली में, चार चार facades द्वारा सीमित चार facades है और इसके अंदर पेंटिंग्स और भित्तिचित्रों के साथ ही एक सुंदर चैपल के साथ समृद्ध हॉल हैं। महल से घिरे खेत में अल्विरिनो वाइन का उत्पादन होता है, जिसे क्विंटा दा ब्रेजोइरा की गारंटी की मुहर के साथ यहां बोतलबंद किया जाता है और यह साबित हो सकता है।

    मानसून इस तरह के नेरिस की छत के रूप में अपनी सुखद छतों और दृष्टिकोण, साथ, नदी मिन्हो से अधिक झुकाव है, इसकी सत्रहवीं सदी दीवारों ऐतिहासिक केन्द्र लगा जहां चर्च, दया की चर्च और सेंट एंथोनी चर्च कलगीदार के स्मारकों एक प्रमुख जगह है। बाहर, Caldas डी Monção अपने चिकित्सकीय पानी के साथ, एक शहर की यात्रा के पूरक।

    सुझाव: Monção सहकारी वाइनरी की यात्रा करें।

    विंनो वर्दे क्षेत्र के उत्तरी भाग में स्थित, मोनकाओ क्षेत्रीय सहकारी वाइनरी की स्थापना 1958 में हुई थी। भूमि, सूक्ष्म और लाल और सफेद अंगूर की किस्में की विशिष्ट विशेषताओं की भूवैज्ञानिक संरचना, अपने उपकरणों और शराब प्रौद्योगिकी, विशेष रूप से किण्वन: तापमान नियंत्रण और स्थिरीकरण के आधुनिकीकरण के साथ एक साथ, उनके शराब और स्पिरिट्स बेजोड़ गुणवत्ता और बेहतर दे ।

    वैलेंसिया की यात्रा

    नदी मिन्हो नदी के बगल में स्थित सीमा शहर, वालेंका दीवारों से घिरा हुआ है और XVII-XVIII सदियों से एक मजबूत शहर की विशेषताओं को संरक्षित करता है। इसका पहला नाम "कंट्रास्टा" था, जिसका मतलब मिन्जो नदी के दूसरे किनारे पर गैलिशियन शहर तुई के सामने अपने स्थान के कारण एक गांव था। आजकल, यह एक समृद्ध वाणिज्य वाला शहर है, जिसमें स्थानीय हस्तशिल्प उत्पादों के बाद काफी मांग की जाती है।

    20h30 से: वेलेंका में एक लेखक के रेस्तरां में भोजन करने के लिए सुझाव।

    वैलेन्का शहर के उत्तर में, इसकी आंखें विशाल हरे मिन्होटो पर सेट की गईं, ट्रैवलटेलर्स की पसंद राष्ट्रीय पैनोरमा में संदर्भ के रेस्तरां की तरह अधिक से अधिक मानती है। एक कृषि खेत के खंडहरों ने दो घटनाओं के स्थान और एक भोजन कक्ष, सादगी और महान स्वाद के साथ सजाया, जहां विशाल खिड़कियां प्रदान की गई उत्कृष्ट सेवा को और भी उजागर करती हैं। रसोई में, महाराज क्षेत्रीय उत्पादों के साथ नई पाक तकनीकों को जोड़ता है, इस प्रकार परंपरा और आधुनिकता के बीच एक अलग मेनू तैयार करता है। इसमें एक शराब सूची भी है जो प्रामाणिक खजाने का खुलासा करती है।

    चयनित श्रेणी के होटल में आवास।

  • डे 3: वैलेंसिया - कैमिना - विना डो कैस्टेलो

    कैमिन्हा की यात्रा

    रियो मिन्हो के मुहाने पर सीमा शहर दृढ़, पुर्तगाल और स्पेन के बीच कई लड़ाइयों के दृश्य था, लेकिन आजकल जब दोनों देशों के संबंधों को और अधिक अनुकूल हैं, एक दैनिक नौका नदी के दो बैंकों को जोड़ता है। मुहाना, एक छोटे से द्वीप के बीच में, Insua किले के खंडहर, पंद्रहवीं सदी में बनाया रक्षा के प्रवेश बार रहते हैं।

    12h30 से: कैमिन्हा में एक पारंपरिक पुर्तगाली रेस्तरां में दोपहर का भोजन सुझाव।

    शर्त ट्रैवलटेलर्स एक रेस्तरां में जाती है जहां पत्र स्वाद के साथ रहते हैं। रेस्तरां कहानियों का एक नुक्कड़ है। क्षेत्रीय सॉसेज का प्रभुत्व, प्रवेश का आनंद लें। ब्रायो के साथ टियो शोरबा चावल और बाकलाउ मछली में विकल्प होते हैं, जबकि मीट में लाल सेम और पुरानी शैली के बतख के चावल के साथ झुका हुआ सुझाव दिया जाता है। ऊंचाई पर एक शराब तहखाने के साथ, एक मिठाई अंडे के साथ एक पाई के साथ, epilogue पर आता है।

    वियाना के लिए यात्रा Castelo करते हैं.

    नदी लीमा, 65 किमी के मुंह पोर्टो के उत्तर के निकट स्थित, Viana Do Castelo तेरहवीं शताब्दी में अलफोंसो तृतीय, वियाना da Foz के नाम कर लीमा के साथ पुर्तगाल के राजा ने की थी। वियाना के शिपयार्ड जहाजों और जहाजों से भारतीय और अमेरिका के मार्गों पर पहुंचे। सोलहवीं सदी तक, शहर लोगों के लिए विशिष्ट था, और कुलीनता यहां स्थापित की जा सकती है। इसे खोलने, अंत में, दरवाजे, वियाना अचानक महलों, चर्चों और कॉन्वेंट, फव्वारे और फव्वारे कि एक उल्लेखनीय मौरूसी विरासत को बनाने, यात्रा के लायक के साथ समृद्ध किया गया था। एक खूबसूरत शहर, बहिष्कृत और उत्साही, वियाना डो कास्टेलो लोकप्रिय जड़ों की अपनी परंपराओं की समृद्धि को बचाने में कामयाब रहा है।

    20h30 से शुरू हो रहा है: वियाना डो कास्टेलो में एक पारंपरिक पुर्तगाली भोजन रेस्तरां में भोजन करने का सुझाव।

    उत्कृष्ट स्थानीय विशिष्टताओं के साथ एक प्रतिष्ठित और पुरस्कार विजेता रेस्तरां, यह ट्रेवलटेलर्स विकल्प एक बड़े और अच्छी तरह से तैयार व्यंजन पेश करता है, इस प्रकार इसकी बड़ी संख्या में ग्राहकों को उचित ठहराया जाता है। शराब सूची में, हरे रंग की प्रमुखता का हकदार है।

    चयनित श्रेणी के होटल में आवास।

  • डे 4: VIANA DO CASTELO - DESTINATION CITY

    गंतव्य शहर के लिए यात्रा।