chevaux portugais - CUL ET CHEVAUX

Jour 5

Ce programme Joyeux Portugal montre un voyage à la rencontre du Equidés portugais, tels que les chevaux et les animaux des ânes.

chemin à pied

  • 1 JOUR: PORTO

    Arrivée à Porto.

    Comme l'heure d'arrivée: jusqu'à 18h30: visite et preuves dans les grottes du vin de Porto.

    Le vin de Porto est un vin fortifié de renommée mondiale, produit exclusivement à partir de raisins de la région viticole du Douro, environ est 100 km de Porto. Le vin a pris le nom du port, mais il est sur la rive opposée du Douro, Gaia, qui sont installés quinze grottes, les plus grands temples de ce nectar. La visite comprend des tests de variétés différentes.

    18h30 - Voyage à Braganca.

    Bragança est la capitale de la région Tras-os-Montes, au Portugal au nord-est. Épargné par le tourisme, cette région reculée et accidentée offre des paysages uniques, des villes historiques, paysages naturels et une cuisine riche. Bragança est situé à l'extrémité du Parc Naturel Montesinho - l'une des zones les plus sauvages de la forêt de l'Europe, avec une grande diversité de la flore et la faune.

    De 20h30: Dîner à RESTAURANT DE LA POUSADA DE SÃO BARTOLOMEU à Bragança.

    O RESTAURANT DE LA POUSADA DE SÃO BARTOLOMEU a des vues sur la ville et le quartier historique. Pariez sur les plats traditionnels de la région nord, sans oublier la carte des vins. La nuit, il sert également de bar.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • JOUR 2: BRAGANÇA - GERÊS-PORTO

    9h00 - Visite guidée de Bragança.

    La ville est née au XIIe siècle et le noyau urbain médiéval reste dans la citadelle dignement représentée par le château imposant donjon du château, le Pelourinho basé sur un curieux berrão lusitanienne, l'église de Santa Maria et la Domus Municipalis, seul exemple d'architecture civile.

    Après que D. Manuel eut donné New Foral à 1514, le développement de la ville fut dû à la présence des évêques qui y résidèrent pendant la moitié de l'année. L'action réelle et épiscopale ces temps dans en mémoire l'église de Saint-Vincent, le Musée Abade Baçal dans la chapelle de la Miséricorde, dans l'église de Santa Clara et enfin à la cathédrale. L'histoire de la ville n'est pas complet sans une visite de l'église de Castro Noisettes laïque, à proximité, ou un voyage au Parc Naturel Montesinho, où il y a encore petit régime communautaire pour les villages qui font partie du patrimoine régional.

    11h00 - Visite d'une réserve d'ânes Miranda et promenade à dos d'âne.

    L'âne de Miranda a des caractéristiques uniques: manteau brun foncé avec des gradations plus légères sur les côtés et la face inférieure du tronc; cheveux longs et épais; grandes oreilles; tête volumineuse; hauteur supérieure à 1,20 m; tempérament docile. C'est une espèce menacée et les associations locales luttent pour la préserver en promouvant l'activité comme les promenades, qui sont très agréables à vivre.

    De 12h30: Déjeuner au restaurant LES MONTAGNES, à Macedo de Cavaleiros.

    Installé dans un vieux bâtiment bien restauré, nous y trouverons LES MONTAGNES avec un salon spacieux et agréable, décoré dans un style rustique avec un goût remarquable. Les délices de la cuisine Trasmontana abondent et sont faites avec une main sûre.

    14h30 - Excursion au parc national de Gerês.

    Dans l'extrême nord-ouest du Portugal, entre l'Alto Minho et Trás-os-Montes, Serra da Peneda et Gerês constituent la seule zone protégée portugaise classée parc national. Il est un monde à part où l'activité humaine est intégrée harmonieusement dans la nature, en préservant les valeurs et les traditions anciennes clairement évidentes dans les communautés villageoises de Pitões de Junia et Tourém.

    16h00 - Regarder les Garranos sauvages.

    Garranos, petits chevaux sauvages qui courent librement dans les montagnes, sont communs. Probablement aussi trouver la race barrosã des bovins et des chiens de Castro Laboreiro, cheveux noirs, gardant leurs troupeaux que le rythme des saisons se déplaçant entre « soft » et « Inverneiras ». Surveillez attentivement, car vous pourrez apercevoir un mâle (symbole du parc) ou votre prédateur, le loup ibérique.

    19h00 - Voyage à Porto.

    Porto est une ville charmante, située sur les flancs de la rivière Douro, près de son embouchure. Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO grâce à ses beaux monuments et bâtiments historiques comme la cathédrale imposante et la Tour de Clercs, Porto est la deuxième plus grande ville au Portugal et a une superbe vue sur le monde célèbre Port Wine Cellars.

    De 20h30: Dîner au restaurant DOM TONHO.

    O D. TONHO est une référence dans l'art de cuisiner dans la ville de Porto. Les recettes nationales couvrent toutes les régions du pays et il en va de même pour la carte des vins. Mais comme les yeux aussi mangent, un ancien entrepôt de morue dans la Ribeira a été restauré et l'intérieur, confortable, en granit. Et puis les fenêtres panoramiques nous emmènent au Douro, juste là. Une double satisfaction.

    Port par nuitParis Galeries et Gare du Club

    Y at-il vivant quand la nuit tombe à Porto. Habitués à se amuser par des poteaux, la ville n'a jamais vu tant de coordination entre l'offre. Les portuenses marchent fiers - récupéré la nuit de la ville. Nous sommes descendus à l'axe des Clercs, la plus grande dynamo ranimait nuit de Porto. Dans Rua da Galeria de Paris, le plus chaud car il y a plusieurs bars. La maison du livre est l'un d'entre eux. Dans la rue parallèle, Cândido dos Reis, vit Plan B de 2006. Ali a également ponctuent d'autres bars et même des magasins comme Mezzanine ou Take Me.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 3 JOUR: PORTO - Golegã

    09h00 - Visite guidée de Porto.

    La ville offre une synthèse harmonieuse des attractions anciennes et contemporaines. Perché au sommet des collines et accrochés à des falaises, les beaux bâtiments, des ponts et des lampes Port gardant le fleuve Douro depuis des siècles. Très fiers de leur patrimoine, les citoyens de cette ville de marché ont investi leur sang et leur sueur sur le commerce et le vin. Porto est une ville prête à travailler et prêt pour le plaisir. Les clubs et les restaurants se mêlent aux cathédrales, églises et musées dans les ruelles étroites et larges boulevards. Il y a beaucoup de cafés autour de la ville où vous pourrez vous détendre après avoir escaladé les nombreuses collines de Porto. Sur les toits là tuiles rouges et les façades souvent tuiles. La ville de Porto est très compact, ce qui est excellent pour marcher à la ferme, à condition que vous ne me dérange pas de faire un effort sur les montées.

    11h00 - Voyage à Alcanena.

    13h00 - Déjeuner au restaurant O MALHO à Alcanena.

    le MALHO situé dans un petit village près de Alcanena. La cuisine est élaborée à partir de recettes traditionnelles à base de produits frais locaux. Assurez-vous d'essayer le Açorda mérou ou Ruddy Duck. Le service est excellent.

    15h00 - Visite de la réserve naturelle Paul do Boquilobo.

    Situé au confluent des rivières Tage et Almonda, près Golegã, la réserve naturelle de Paúl Boquilobo comprend une superficie d'environ 529 hectares. Il est la seule aire protégée dans la Réserve de biosphère de l'UNESCO mondiale portugaise réseau intégré, avec ses zones intérieures inondées pendant toute l'année, réunion couverts par plusieurs espèces importantes de plantes aquatiques et de roseaux. Ici est installé la plus grande colonie de hérons de la péninsule ibérique.

    16h00 - Visite du Salon du Cheval à Golegã.

    La localisation de Golegã est situé dans une région de sol fertile. La connexion à l'agriculture a encouragé la tenue de foires et marchés. Au cours du dix-huitième siècle, les festivités en l'honneur de Saint-Martin, le 11 Novembre, ont été préférés par les éleveurs de chevaux pour afficher fièrement les animaux de race dans les compétitions équestres et des concours. L'événement, qui se gagne peu à peu d'importance, est l'antécédent de la Foire Nationale du Cheval actuel, d'une grande importance nationale dans la spécialité équestre. Lors de la visite de la ville, une promenade au jardin romantique autour de l'ancien studio de Carlos Relvas, un photographe bien connu du XIXe siècle, ou pour voir le musée Martins Correia, sculpteur contemporain.

    18h00 - Visite SANTO ANTONIO FERME. Visite d'un fabricant de selles, harnais et des bottes.

    Visite de la Quinta de Santo Antonio, siège Haras Coimbra de Castro Canelas, avec de belles copies Lusitanos et divers produits régionaux.

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 4 JOUR: Golegã - MODIFIER LE SOL - LISBONNE

    08h40 - Voyage à Alter do Chão.

    10h00 - Visite Coudelaria REAL ALTER, à Alter do Chão.

    A ALTER REAL COUDELARIA est situé à proximité de l'Alter do Chão paroisse, dans la grande région de l'Alentejo. Ancien Haras royal, fondée par le roi Jean V en 1748, en vue de créer des chevaux lusitaniens pour la famille royale, ce fut l'une des plus importantes institutions pour la diffusion de Alter do Chão nom et pour la continuité et la préservation course équestre, exprimé dans le désir du roi "Cela restera toujours pur cette race».

    Le Stud est maintenant composé de divers aspects dans leurs 300 hectares de paysage grande beauté, dominé par la tranquillité d'esprit. De nos jours, travaille ici Ecole professionnelle agricole de Alter do Chão, l'École portugaise d'art équestre, un pôle de l'Université d'Évora, centres de recherche, la sélection et l'amélioration de la race, l'infrastructure équestre et des sports, fauconnerie, entre autres gains, tels que la Chambre des Arneiro, un espace réservé pour l'hébergement des enseignants et chargés de cours. Le haras propose également de petits musées et les zoos d'un grand intérêt, ainsi que diverses activités éducatives, axée sur le développement et la diffusion de préservation de l'environnement, le patrimoine et le tourisme. À ne pas manquer est aussi la « sortie éguada » lorsque tous les jours toutes les juments au pâturage.

    13h00 - Déjeuner au restaurant REAL PATEO à Alter do Chão.

    Restaurant qui vise à honorer la gastronomie traditionnelle de l'Alentejo, PATEO REAL Il a les meilleures caractéristiques des spécialités régionales. Le service est efficace et environnement convivial.

    14h30 - Voyage à Comporta.

    Praia da Comporta est situé dans les limites de la réserve naturelle de l'estuaire du Sado, ce qui lui permet de préserver toute sa beauté naturelle. Derrière eux, se dressent les montagnes, les forêts de pins et le tapis ondulant des rizières de la Réserve - la station d'hiver pour les familles d'oiseaux qui viennent faire leur nid. Les plages ici sont magnifiques, s'étendant sur des kilomètres de plages de sable blanc baignées par des eaux douces, où vous avez envie de vous reposer.

    17h30 - Équitation sur la plage.

    Cette balade à cheval relaxante sur la plage de Comporta, toujours en présence de l’océan Atlantique, à l’heure du 1, sera certainement une expérience agréable.

    18h30 - Voyage à Lisbonne.

    De 20h30: Dîner au restaurant TAVARES.

    O TAVARES est le restaurant le plus emblématique au Portugal et l'un des plus anciens du monde. Situé dans l'un des quartiers avec plus d'histoire et le charme de Lisbonne, il a été pendant de nombreuses années, le point de rencontre des grandes figures intellectuelles du pays, les gens distingués ou « simples » pour échangistes clarifiées. La cuisine, d'inspiration contemporaine, se concentrer sur la qualité des ingrédients et la précision de la fabrication. votre chef est en cours Aimé Barroyer, succédant à la jeune José Avillez, un phénomène de notoriété et de succès.

    Lisbonne la nuit: visite Bairro Alto (maison de fado).

    Le Bairro Alto est l'un des quartiers les plus caractéristiques et attrayants de la ville. Typique et populaire, le Bairro Alto possède de nombreuses fonctionnalités modernes, avec des magasins de vêtements et de design et de bars, de nombreux bars. Le rassemblement de personnes dans un environnement éclectique et multiculturelle est l'une des meilleures raisons de visiter le quartier. Calcorreá il, découvrez toutes les rues, ruelles et ruelles, il est essentiel.

    Ponctuent bons restaurants à côté des librairies intimes; Il y a des salles de thé avec des boutiques de créateurs et de vêtements, quelques-uns des plus célèbres artistes portugais. Il est un quartier passionnant, plein d'attractions, alliant audace et raffinement avec la tradition et de l'antiquité. Promenade dans le Bairro Alto est un acte répétable ailleurs dans la ville. Fado, la chanson typique de Lisbonne qui évoque souvent le mot « saudade », est une partie importante du charme de ce quartier. La véritable âme de Lisbonne réside profonde et vraiment dans le foie. L'amour, le destin, la tristesse et la nostalgie ... Les sentiments chuchoté une forte voix douce, mais qui ne peut jamais être expliqué mais seulement senti ... (Fado a été déclaré Patrimoine immatériel de l'humanité en 2011.)

    Hébergement à l'hôtel dans la catégorie sélectionnée.

  • 5 JOUR: NATIONAL DE LISBONNE-PALAIS DESTINATION QUELUZ-VILLE

    10h00 - Visite au palais de QUELUZ.

     

    L’histoire du Palais national de Queluz remonte à la fin du XVIe siècle, avec les marquis de Castelo Rodrigo, mais c’est à partir de 1747, avec le futur D. Pedro III, qu’elle obtiendra le statut de palais royal lorsqu'il remplit sa vocation de résidence d'été pour la famille royale. A cette époque, la relation intime entre les intérieurs et les jardins était également renforcée, conçue et comprise comme une extension des pièces et une partie fondamentale du complexe architectural. Appartenant à l’État depuis 1908, le Palais national de Queluz a été classé Monument national à 1910, après s’être ouvert au public comme le Musée des arts décoratifs à 1940.

    10h30 - Observation de l'entraînement quotidien des chevaux dans le palais de Queluz

    La formation des chevaux est de préparer les galas d'art équestre. Il se compose d'un ensemble de tableaux représentatifs de l'environnement Picaria Old Royal et l'évolution de l'enseignement des chevaux au plus haut niveau.

    11h30 - Visite panoramique à Lisbonne.

    Lisbonne est l'une des villes les plus fascinantes d'Europe! Avec le ciel bleu la plupart de l'année et un hiver doux, Lisbonne offre des panoramas à couper le souffle sur la ville et la rivière, un cadre pittoresque où l'ancien conducteur électrique dans les rues étroites et pavées aux excellents nouveaux hôtels dans les grandes avenues, des possibilités de shopping fabuleux « label maker « et une vie nocturne fantastique. Le vieux se mélange avec la sophistication du XXIème siècle.

    Alfama et Castelo vous offrent un voyage historique aux Arabes et l'époque médiévale. En Chiado, Bairro Alto et Principe Real, vous trouverez quelques-uns des restaurants les plus branchés et de bars à Lisbonne. Pendant la journée, les rues sont remplies de foules animées se promener dans les musées, les boutiques, les galeries d'art, les cafés ou les épiceries qui vendent des produits gastronomiques. Inférieur à Praça Marques de Pombal, il y a des théâtres, les gares, les centres commerciaux et de grandes terrasses où une promenade. A Bethléem, se trouve le majestueux monastère des Hiéronymites, la célèbre Tour de Belém, le centre culturel et les nombreux musées et jardins qui les entourent. Il est impératif de goûter à la délicieuse Pastel de Belém!

    Transfert à l'aéroport de Lisbonne. Voyage à la ville de destination.